תוספי תחמוצת אבץ עשויים למנוע הצטברות שומנים בכבד: מחקר IIT

ארגון הבריאות העולמי מדווח כי מספר מקרי המוות כתוצאה ממחלות כבד בהודו היה 259,749 בשנת 2017. כמעט 120 מיליון הודים סובלים מ- NAFLD, עם שיעור שכיחות גבוה יותר בקרב אנשים שמנים וסוכרתיים.

הכבד מפריש מרה, אוגר גלוקוז בצורה של גליקוגן, וממיר ויטמינים, מינרלים וחומצות אמינו לצורות הנספגות שלהם ביולוגית. (צילום iStock / Getty Images Plus)

מדענים ב- IIT Mandi מצאו כי חלקיקי תחמוצת אבץ יכולים לסייע במניעת הצטברות שומן בכבד, ממצא שעשוי לסלול את הדרך לטיפולים חדשים נגד מחלת כבד שומני לא אלכוהולית (NAFLD).

הכבד, האיבר האנושי הפנימי הגדול ביותר, מפריש מרה, אוגר גלוקוז בצורה של גליקוגן, וממיר ויטמינים, מינרלים וחומצות אמינו לצורות הנספגות ביולוגית שלהם.

חיפושית שחורה באורך 2 אינץ'

בעוד שזיהומים ויראליים של הפטיטיס ותקלות בכבד הנגרמות על ידי אלכוהול היו בעבר הגורם העיקרי למחלות כבד בעבר, המעבר הדרמטי לעבר אורח חיים יושב והרגלי מזון לא בריאים גרם להם לעלות על הקצב של NAFLD.

NAFLD הוא מצב בו הגוף יוצר יותר מדי שומן שנאגר בתאי הכבד, הנקרא סטטוזיס, שעלול לגרום לצלקות או שחמת וכשל בסופו של דבר בכבד, אמרה פרוז'ניט מונדל, פרופסור במכון הטכנולוגי ההודי (IIT) מנדי.

ארגון הבריאות העולמי מדווח כי מספר מקרי המוות כתוצאה ממחלות כבד בהודו היה 259,749 בשנת 2017. כמעט 120 מיליון הודים סובלים מ- NAFLD, עם שיעור שכיחות גבוה יותר בקרב אנשים שמנים וסוכרתיים.

עמידות לאינסולין היא אחד מסימני ההיכר של NAFLD, אמרו חוקרים.

בנוסף להמרת הגלוקוז בדם לצורות אחסון כגון גליקוגן, אינסולין גורם גם ליצירת שומנים ממקורות שאינם שומניים, תהליך שנקרא ליפוגנזה.

מערך מורכב של גורמים תאיים ואנזימים המסדירים ליפוגנזה. כאשר איתות זה הופך לקוי, בשל אורח חיים גרוע ו/או נטייה גנטית, תפקוד האינסולין נפגע ויש עודף ליפוגנזה, וכתוצאה מכך הצטברות שומן מוגברת בכבד.

צוות המחקר הראה באמצעות מודלים של תאים ועכברים כי תוספי אבץ בצורה של חלקיקים או מלחים יעילים בהפחתת הצטברות השומן בכבד ובמניעת רגישות לאינסולין היקפי.

החוקרים טיפלו תחילה בתאי קרצינומה של הכבד התאי עם חלקיקי תחמוצת אבץ ובדקו את הצטברות השומנים בתאים בהשוואה לתאים שאינם מטופלים.

איך נראה עץ דקל

הם גם הזריקו את החלקיקים לגופם של עכברים שניזונים מתזונה שומנית ועקבו אחר איתות תאים, ביטוי גנים וגם העריכו את רמות האנרגיה התאית.

העכברים גם עברו בדיקות סבילות לגלוקוז כדי להעריך את תפקוד האינסולין והושוו עם עכברים שהוזנו בתזונה רגילה ועכברים שהוזנו בשומן שלא טופלו בחלקיקים.

בבדיקות התא, החוקרים מצאו כי נוכחות חלקיקי תחמוצת אבץ מנעה הצטברות שומן בהם.

במודלים של העכברים, הם מצאו כי תוספי האבץ מנעו את הגורמים הסלולריים המשפרים את אחסון השומן בכבדי העכברים המוזנים בשומן.

התצפיות הנ'ל של הצוות עשויות לסייע בגיבוש אסטרטגיות טיפוליות לשיפור הרגישות לאינסולין ושיפור סטטוזיס הכבד הקשור לסוכרת מסוג 2.

חלקיקי ZnO יכולים לשפר את ההומאוסטזיס הפיזיולוגי במהלך השמנה ואת הפרעות המטבוליות הקשורות לה, אמר סורבי דוגר, חוקר מחקר ב- IIT Mandi.

המאמר לעיל מיועד למטרות מידע בלבד ואינו מהווה תחליף לייעוץ רפואי מקצועי. פנה תמיד להנחיית הרופא או גורם רפואי מוסמך אחר בכל שאלה שיש לך בנוגע לבריאותך או למצב רפואי.