אתה יכול להכין dhokla בספל; הנה איך

מנה גוג'ראטית מסורתית שאפשר להכין תוך זמן קצר בכוס. היתרונות? פחות כלים ואופציה בריאה. תהנה מדוקלה בספל.

חאמן דהוקלה, חחטיף עסיסי בריא ומושלם לאותם ייסורי רעב שתקבלו! (צילום: Getty)

האם אתה פונה למקרר כל 30 דקות לא בגלל רעב אלא משעמום? תנו לנו להבטיח לכם שזה המצב כמעט עם כולם. אבל, הנה מה שאתה יכול לעשות כדי להמשיך לנשנש משהו בריא בלי שום אשמה. אין דבר טוב יותר מאשר עסיסי חמן דהוקלאס שאפשר להכין בקלות בכוס. החלק הכי טוב? אתה לא צריך לשטוף הרבה כלים וזה גם בריא!



אתה חייב לנסות את המתכון הקולפי הסופר קל הזה





תמונות של עכבישים ושמות
צפה בפוסט זה באינסטגרם

פוסט משותף על ידי Arati Sahasranaman (עכברוש arati.sahas)

רכיבים



  • 1 כוס קמח בנגל גרם או הם מתנשקים
  • 1/2 כוס קמח
  • 6 כפות שמן
  • 4 כפות סוכר
  • צ'ילי ירוק קצוץ
  • כוסברה קצוצה
  • 1 כף ג'ינג'ר מגורד
  • 1/2 כף נֶפֶשׁ אֲבָקָה
  • 1.5 כפות מלח פירות
  • מלח לטעימה
  • קאדי פטה
  • 1/2 כפית זרעי חרדל

צעדים



*בכוס המאובטחת למיקרוגל מערבבים כוס קמח בנגל גרם יחד עם אבקת הינג, מלח לפי הטעם, 2 כפות סוכר, חצי כוס מים יחד עם קרם. מערבבים אותו היטב עד שהוא הופך לעיסה סמיכה.

זחל ירוק עז עם ספייק

*אליו מוסיפים 1.5 כפות מלח פירות ומעט מים ומערבבים היטב.



*מניחים את הכוס במיקרוגל למשך 2 דקות ו -30 שניות. בינתיים לוקחים תבנית טפלון ויוצקים כף שמן צמחי, מוסיפים חצי כפית זרעי חרדל ו קאדי פטה , לטגן אותו על להבה בינונית במשך כ 30 שניות.



*אליו מוסיפים 1/4 כוס מים ו -2 כפות סוכר ונותנים לכולם להתבשל 30 שניות על להבה בינונית. ברגע שזה נעשה והדוקולה שלך יוצאת מהמיקרוגל, יוצקים עליה את התערובת ומקשטים אותה עם כוסברה טרייה קצוצה.

עץ עם אשכולות פרחים ורודים קטנים

מגישים אותו חם!



הישארו בבית והמשיכו לבשל מתכונים פשוטים וטעימים.