כשאתם בגואה, תוכלו להתפנק בכיף: טאקו במשאית, קינוח באמבטיה

ובשביל המנה העיקרית אתה יכול לספוג סרטני נמר בגריל עם מה שנראה במובהק כמו ראס מלאי.

אמבטיה!אמבטיה! (מקור: IANS)

בתור התחלה הטאקו מגיע עם משאית, הקינוח נוחת על השולחן באמבטיה ולמנה העיקרית אפשר לספוג סרטני נמר בגריל עם מה שנראה במובהק כמו ראס מלאי.



זה אוכל שיכול לדגדג את המחשבות שלך, כמו גם את לוח הצבעים שלך ב- 'A Reverie', אחת ממסעדות האוכל הידועות יותר במדינה המתמקדת בתיירות, שבחידוש התפריט שלה ניסה להפוך את הרעיון הפורמלי. של אוכל משובח על ראשו.



אנו קוראים לזה כיף לאכול. בגואה, אף אחד לא ירצה להסתובב עם ז'קט לארוחת הערב, אמר וירנדרה סינה, המנהל את המסעדה, הממוקמת ברחוב הולידיי בקלנגוטה, זריקת אבן מחוף החוף שמאות ואלפי תיירים מסתובבים מדי שנה, ל- IANS. .



ביצה ... אבל בלי ביצהביצה ... אבל בלי ביצה (מקור: IANS)

המסעדה מהווה נקודת השקייה כבר למעלה מעשור עבור ה- A-listers מגואה, כמו גם של שידות כוח מהמטרוסים שמגיעים לחופשה ולהירגע, וזו הסיבה שהתפניות בתפריט כמו גם ב- המצגת הגיונית, אומר סינה, המנהל את המקום יחד עם אשתו אקריטאי, שניהם עובדים לשעבר בקבוצת המלונות בטאג '.

בני הזוג מתגאים ב'טירוף 'המוצהר שלהם וטוענים שהקסם המטורף משתקף בתפריט, שאכן מופיע מוזר באופן מוזר בפני הלא מאוקלמים.



במחיר הטאפאס של המסעדה, למשל, יש צלחת של טאקו הודו, צ'אפטיס פגוש רך ופקרות מטוגנות בירה, המוגשות על השולחן שלכם עם משאית צעצוע או דגני ווסאבי המוגשים בדיה פליז או סוכריות עוף בסגנון טריאקי הניצבות על עץ גן זן.



קפה ועשן (מקור: IANS)קפה ועשן (מקור: IANS)

הקוקטיילים מגיעים עם מותג ייחודי משלהם. המוהיטו המבולבל כרגיל מוגש כ'מוהיטו מבולבל ומבולבל 'עם גרסאות פסיפלורה או תות המוגשות במכתש אבן עם עלי - אם יהיה צורך לערבב יותר את המשקה שלך!

כל סוגי הדגים השונים

מוהיטו ההודי הגדול הוא תערובת עם מיץ קנה סוכר טרי, ליים, נענע וג'ינג'ר עם קורטוב ליברלי של רום הנזיר הזקן.



אלה לא רק פיתולים חכמים. קיימת סינרגיה טבעית בין המרכיבים בהם משתמשים. לדוגמה, מיץ קנה סוכר הוא המרכיב המקורי של רום הנזיר הזקן. שניהם מוצרים הודים אורגניים שלכולם יש קשר איתם מהעבר, בין אם זה הגאן קא ראס בצד הדרך עם ליים ואדראק (ג'ינג'ר) או הלגימות הראשונות של הנזיר הזקן והקולה עוד בקולג ', אמר אקריטאי ל- IANS.



אמנם אפשר לטעון שהאריזה החדשנית אך האוברדרמטית מורידה את תשומת הלב מהכוכב האמיתי על כל שולחן אוכל, אבל האוכל, המנה העיקרית, במיוחד 'הנמר הבנגלי', עושה מספיק כדי להניח ספק של ספקן.

Zen Lollipop (מקור: IANS)Zen Lollipop (מקור: IANS)

שני סרטני נמר גדולים במיוחד, כבושים וצלויים עם פוראן פאנץ 'פנג' מסורתי (חמש מסלות), האחד מוגש עם רוטב חרדל והשני עם סלט תרד סגול ותפוחי אדמה מוקרמים מונחים כבדים על לוח הצבעים שלך. אבל נתח ההתנגדות הוא כופתאות הסרטנים בקרם זעפרן המוגש לצד, עם ארומה המתחרה על האלוהות עם ראס מלאי הבנגלית הקלאסית.



כשנשאל כיצד יגיבו פטרונים בנגליים למגע ראס מלאי בכופתיית סרטנים, סינה אמר בנונשלנטיות: הם ישעשעו!



ואם לא הספיק ה ras malai, הקינוח ב- A Reverie מגיע בצורות רבות; אחד מהם הוא אמבט, בו אמבט טרקוטה מוקצף משמש כמנה המכילה גלידת גלידת פאי בנאופי עם קורטוב של רום.

ולמי שרוצה סיגר עם 'אמבט האמבט' שלו, יש פלטת 'קפה ועשן', המגיעה עם אפר אכיל, קפה אירי מפושט עם וויסקי, הכלאה של טירמיסו ופודינג סררדורה וזריקת קפה לִיקֵר.



שאלות נפוצות:



* ארוחת ערב בלבד

* ארוחה לשניים (ללא אלכוהול): 4,000 ₪

* הזמנות הכרחיות

* כתובת: רחוב הולידיי, Gauravaddo, קלנגוטה, גואה 403515. Ph: 098231 74927