מה קורה כשמטגנים מים עמוקים?

אם צ'יפס וסמוסות הם המיינסטרים מדי בשבילכם, נסו זאת.

זה עלול להיות מסוכן מאוד.

קודם כל, למה שתרצה לטגן מים? במקום זאת, יש עוד הרבה דברים שברצוננו לטגן: ביניהם סמוסות, צ'יפס, ביצים, ביצים ... אבל הנקודה היא שאפשר לעשות זאת. כמו במים אפשר לטגן, ולאכול. מה הטעם של זה? רגע, אנחנו מקדימים את עצמנו. האיש שעשה זאת - מים מטוגנים, כלומר - הוא ג'ונתן מרקוס. מרקוס חשב לטגן מים עבור The San Francisco Stupid Sh ** אף אחד לא צריך ורעיונות נוראים האקתון בתחילת החודש. מרקוס השתמש בטכניקה של ספירה הפוכה קפואה , שבו אתה טובל נוזל עם תכולת סידן באמבט של נתרן אלגינט.

אין לנסות ללא אמצעי בטיחות מתאימים.

מה שאתה מקבל בסוף כל זה מים שנלכדים בתוך קרום ג'ל. לאחר מכן לחם מרקוס את הגלובוסים - הוא הכין מהם שתים עשרה מההאקתון - עם פירורי פנקו, קמח וביצה, וטיגן אותם בשמן בוטנים. בדף היוטיוב שלו, מרקוס מזהיר: הדבר עלול להיות מסוכן מאוד. אם מים דולפים החוצה בזמן שהכדור מטגן בשמן חם, הוא עלול להתפוצץ ולשלוח שמן צורב לכל מקום. אין לנסות ללא אמצעי בטיחות מתאימים. אין לצרוך עד להתקררות, אחרת אתה עלול להישרף. כמו כן הם לא טעימים במיוחד. ראה הוזהרת. אם זה לא טעים, למה לעשות את זה? ובכן, זה לא העניין, נכון? אתה מטגן מים, כיוון שבאופן מסויים אתה יכול.

צפו כיצד מרקוס מטוגן בשמן עמוק כאן: