אבטיח יכול למנוע התקפי לב ועלייה במשקל: מחקר

הסוד למאפייני הבריאות של האבטיח טמון בסיטרולליין, חומר כימי המצוי במיץ.

פרוסת אבטיח יומית יכולה להגן עליך מפני מחלות לב ועלייה במשקל על ידי מניעת הצטברות כולסטרול מזיק, כך עולה ממחקר חדש.

חוקרים מאוניברסיטת פרדו שבארה'ב שערכו מחקרים על עכברים שניזונו מתזונה עתירת שומן מצאו שהפירות הצטברו במחצית מהשיעור בו הצטבר ליפופרוטאין 'רע' בצפיפות נמוכה, או LDL.

LDL הוא סוג של כולסטרול המוביל לעורקים סתומים ומחלות לב.

חיי בעלי חיים ביערות גשם טרופיים

המחקר מצא כי הפרי עזר גם לשלוט בעלייה במשקל וגרם לפחות משקעי שומן בתוך כלי הדם, כך דווח ב'דיילי מייל '.

חוקרים סבורים כי הסוד לתכונותיו המשפרות את האבטיח טמון בסיטרולליין, חומר כימי המצוי במיץ.

עצי מייפל עם עלים קטנים

מחקרים קודמים הראו שלציטרוליין יש תפקיד במניעת מחלות לב על ידי הורדת לחץ הדם.

למרות שהחקירה האחרונה לא הראתה השפעות משמעותיות על לחץ הדם, היא אכן מצאה כי לאבטיחים הייתה השפעה רבה על גורמי סיכון לב אחרים.

החוקרים האכילו את שתי קבוצות העכברים בתזונה עתירת שומן, אך נתנו מים לשתייה ומיץ האבטיח השני.

הם עקבו אחר בריאותם במשך מספר חודשים ובסיום הניסוי מצאו שלעכברים שקיבלו מיץ אבטיח היו 50 % פחות LDL מאלה שעל המים - למרות אכילת אותה דיאטה.

הם גם שקלו בממוצע 30 אחוז פחות, אך לחץ הדם שלהם לא היה שונה.

לא ראינו הורדה בלחץ הדם. אבל השינויים האחרים האלה מבטיחים. אנו יודעים כי אבטיח טוב לבריאות מכיוון שהוא מכיל ציטרוללין. אנחנו עדיין לא יודעים באיזו רמה מולקולרית זה עובד וזה השלב הבא, אמר מנהל המחקר ד'ר שובין סאה.

המחקר פורסם בכתב העת Journal of Nutritional Biochemistry.

סוגים נפוצים של דשא דשא

המאמר לעיל מיועד למטרות מידע בלבד ואינו מהווה תחליף לייעוץ רפואי מקצועי. פנה תמיד להנחיית הרופא או גורם רפואי מוסמך אחר בכל שאלה שיש לך בנוגע לבריאותך או למצב רפואי.