רוצה מוח -על אפילו כשאתה מזדקן? הנה מה שאתה צריך לעשות

אנשים שיש להם דיאטה בריאה יותר עם כמויות גבוהות יותר של ירקות, פירות, דגים, אגוזים, מוצרי סויה וצריכה מתונה של אלכוהול נמצאים בסיכון מופחת לירידה קוגניטיבית.

אנשים הסובלים מתזונה בריאה יותר עם ירקות, פירות, דגים, אגוזים, מוצרי סויה וצריכה מתונה של אלכוהול נמצאים בסיכון מופחת לירידה קוגניטיבית (מקור: Thinkstock Images)

אנשים שיש להם תזונה בריאה יותר עם כמויות גבוהות יותר של ירקות, פירות, דגים, אגוזים, מוצרי סויה וצריכה מתונה של אלכוהול נמצאים בסיכון מופחת לירידה קוגניטיבית ככל שהם מתבגרים, כך עולה ממחקר חדש.

הצוות מאוניברסיטת מקמאסטר מאונטריו עקב אחר הבריאות וההרגלים של 28,000 אנשים שהשתתפו בשני מחקרים בינלאומיים ברחבי 40 מדינות.

(קרא גם: 'שומן טוב' מתקשר עם המוח כדי להתמודד עם השמנת יתר)

החוקרים גילו שמבין 5,700 האנשים עם הדיאטה הבריאה ביותר, 14 אחוזים פיתחו ירידה קוגניטיבית.

מצד שני, ב -5,460 האנשים עם הדיאטה הפחות בריאה, כ -18 אחוזים מהם חוו ירידה קוגניטיבית.

מזון למוח

ברוקולי (מקור: Thinkstock Images)

אפל (מקור: Thinkstock Images)

Dryfruits (מקור: Thinkstock Images)

דגים (מקור: פליקר)

המזונות הלא בריאים היו בשר אדום, מזון מטוגן וממתקים. זה אולי לא נשמע כמו הבדל גדול, אך מדובר בהפחתה של 24 אחוז בסיכון לאנשים על דיאטה בריאה.

(קרא גם: היזהר! תזונה עתירת שומן עלולה לפגוע במוח שלך)

צריכת בחירות 'בריאות' עשויה להיות מועילה אך ההשפעה עשויה להיות מופחתת עם צריכת בחירות 'לא בריאות', דיווח פורבס וציטט את החוקרים.

מזון להימנע

מזון מטוגן ומעובד

מזונות עתירי סוכר

בשר אדום (מקור: blogs.plos.org)

לדוגמה, ההשפעה המיטיבה של פירות עלולה ללכת לאיבוד אם מכינים אותה עם כמויות גבוהות של שומנים או סוכרים.

הנתונים שלנו מצביעים על כך שתזונה בריאה כוללת חשובה יותר מצריכה של כל מזון מסוים, הדגיש מחבר המחקר אנדרו סמית '.

תזונה בריאה עשירה בנוגדי חמצון ומעולה לבריאות המוח.

המאמר לעיל מיועד למטרות מידע בלבד ואינו מהווה תחליף לייעוץ רפואי מקצועי. פנה תמיד להנחיית הרופא או גורם רפואי מוסמך אחר בכל שאלה שיש לך בנוגע לבריאותך או למצב רפואי.