רשום פופולרי
5 המקומות המובילים שכל חובב מומו צריך לבקר בו בדלהי
מאת aloo momos מדהים ועד momos tandoori ואפגני, ריכזנו את חמשת המקומות הראשונים בדלהי שכדאי לנסות לפחות פעם אחת אם אתה אוהב את הכופתאות המהבילות האלה.
בקר במקומות אלה בדלהי לצלחת מומואים חמים וטעימים. (מקור: Getty Images) אם אתה גר בדלהי, רוב הסיכויים שיהיו לך מקום למומו במושבה שלך. כמעט בכל יישוב יש דוכן מומו המגיש מונו חם ומהביל תוך זמן קצר, ומעליו צ'אטני שום צ'ילי אדום לוהט, מפולפל באורגנו ושכבת מיונז.
אמנם אלה יכולים להפחית את החשק שלך למומואים, אך ישנם מקרים בהם רק הצלחת המושלמת יכולה לעשות את העבודה. מאת aloo momos מדהימים ועד momos tandoori ואפגני, ריכזנו את חמשת המקומות הראשונים בדלהי שכדאי לנסות לפחות פעם אחת אם אתה אוהב את הכופתאות המהבילות האלה.
אמה תאקאלי
המפרק הקטן הזה במאגנו קא טילה, הידוע בתאליס המענג שלו, מגיש גם כמה מומו שופע בפה. Ama Thakali מוריד את גרסאות הקמח הפשוטות ומגיש את Phaapar - מומו עוף עשוי כוסמת. עוד חובה לנסות מהתפריט שלהם היא מומו הג'ול הייחודי שלהם, המוגש עם רוטב נפאלי חריף.
טנדור של לאלה
המפרק הזה במלוויה נגר מגיש מומו טנדורי טעים ובגודל רחב ומומוס אפגני. פתוח עד מאוחר בלילה, הוא מתומחר במחיר סביר ויש לו גרסה טובה מאוד של מומו טנדורי חם, מתובל וחרוך, שעושה תענוג חורפי מושלם.
בית וונגדן
אם אתה מישהו שאוהב צלחת של מומו קלאסי פשוט וטוב, זה המקום להיות בו. ביס במומוס חזיר עסיסי או מאמוס חובבנים שלהם ופה של מומו המרק שלהם ישאירו אותך לרצות עוד. עבור צמחונים, הם מכינים כמה מומו צמחוני מטוגן ממש.
של פמה
Pema’s במלוויה נגר מציעה מגוון מומואים - בפאנייר, עוף, צמחוני ובשר חזיר. עסיסי, עסיסי ומוגש חם, המומואים האלה אינם צובטים את הכיס ויכולים לחמם אתכם בערב חורף קר.
יטי
מסעדה זו בהרי ההימלאיה מקציפה מומוס ניוארי מסורתיים מפוארים ומומו מאו (תפוחי אדמה), עם תוספת של רטבי שומשום וצ'ילי.