שלוש פריצות שאושרו על ידי שף לקלף שום תוך זמן קצר

״קילוף שום הוא תמיד דיון! הרבה תלוי בגודל השום ובכמה אתה רוצה לקלף ', אמר השף סרנש גילה

פריצות לקילוף שום יכולות לבוא לעזרתכם! (מקור: Getty Images/Thinkstock)

לעתים קרובות זמן ההכנה עולה על זמן הבישול בפועל בעת הכנת המנה. ככזה, רבים מאיתנו נוטים לחפש פריצות קלות שיכולות לעזור לחסוך זמן ומאמץ במטבח. אחת הפעולות הכנה שאנו מפחדים היא קילוף שום. אם אתה מסכים איתנו, אז יש לנו את הפתרונות המושלמים עבורך!

לאחרונה, השף סרנש גילה שיתף כמה פריצות סופר יעילות שום פִּילִינג.

קילוף שום הוא תמיד דיון! הרבה תלוי בגודל השום וכמה אתה רוצה לקלף, אמר.

לשון חמות

צפה בפוסט זה באינסטגרם

פוסט משותף על ידי Saransh Goila (@saranshgoila)

הוא המשיך לחלוק שלוש פריצות שעובדות בכמויות ובגדלים שונים.

פריצה 1: מיקרוגל שום שלם למשך 20 שניות. פורסים מלמעלה ומקלפים הרבה שום בבת אחת כשהם פשוט יוצאים החוצה בקלות. עם זאת, החיסרון הוא שהם מעט מבושלים ואולי לא עובדים לכמה מנות. אבל בעיקר זה עובד, אמר.

האק 2: אחת הוויראליות ביותר מלפני עשור - לנער אותן בשתי קערות או בקער שייקר או בצנצנת גדולה עם מכסה. זה עובד מצוין עבור שיני שום גדול ומהווה שיטה מומלצת. אבל זה לא יעבוד על שיני שום קטנות.

פריצה 3: לחץ על הסכין על גבי שום שלם. זה נשבר בקלות. זוהי השיטה הקלאסית הנלמדת בכל בתי הספר הקולינריים שעובדת כמו קסם למעט שיני שום. אבל זה מייגע אם אתה צריך לעשות הרבה, הוא אמר.

לקנות עץ דובדבן בוכה ננסי

איך מקלפים את השום?