קרם פירות ורדים זה עם סאבדנה יעלה חיוך על פניכם

השפית מגהנה קמדאר הקציפה את המתכון הקל הזה תוך זמן קצר - בדוק זאת.

רפרד ורדים, מתכון לרפרפת קלה, indianexpress.com, indianexpress, סוגי רפרפות, מתכון לרפרפת קלה, רפרפת ורדים, מתכוני סירופ ורדים,הגיע הזמן להתענג על הקינוח המענג הזה. (מקור: MeghnasFoodMagic/Instagram; עוצב על ידי Abhishek Mitra)

קינוחים אי אפשר לעמוד בפניה. הם הופכים למיוחדים עוד יותר כאשר ניתן להקציף אותם בקלות בבית ללא כל הכנות משוכללות. קינוח קל כזה הוא פודינג. עם זאת, במקום הקרם המסורתי, שפר אותו מעט כדי להכין את 'קרם פירות הוורדים עם סבודאנה'.



יש לנו השפית מגנה קמדאר שמשתפת מתכון קל.



סוגים שונים של תמונות סחלבים

כמה קינוחים מעלים חיוך על הפנים; קרם פירות ורדים עם סבודאנה יעשה זאת בוודאות, ציינה.



רכיבים

700 מ'ל - חלב
1.5 כפות - אבקת קרם
1.5 כפות - סוכר (או לפי הטעם)
1 כוס - מים
3 כפות-פניני סבדונה (ספוגות במים 3-4 שעות)
2 כפיות - סירופ ורדים (לא חובה)
1.5 כפית - זרעי בזיליקום (זרעי סבג'ה ספוגים במים)
כמה פירות קצוצים (לפי בחירה - מנגו, רימון, מושמלון, ענבים ובננה)
קצת פירות יבשים קצוצים וסירופ ורדים לקישוט



צפה בפוסט זה באינסטגרם

פוסט משותף על ידי Maghna's Food Magic (@meghnasfoodmagic)



שיטה

*מחממים את התבנית להכנה רַפרֶפֶת , יוצקים 700 מ'ל חלב. הסר כמה כפות חלב בצד.
*לוקחים קערה קטנה, מדללים חלב (שמור בצד) עם 1.5 כף אבקת פודינג ומערבבים היטב.
*מוסיפים 1.5 כף סוכר כשהחלב מתחיל לרתוח.
*יוצקים את תערובת הפודינג וממשיכים לערבב במרץ כדי להימנע משריפה/הדבקה בבסיס.
*כבו את הכיריים כשהחלב עבה יותר.
*מחממים מחבת נוספת יחד עם זה, מוסיפים 1 כוס מים.
*מוסיפים 3 כפות פניני סבודנה (שהושרו במים במשך 3-4 שעות) ומבשלים על להבה בינונית עד גבוהה במשך 6 דקות.
*כבו את הכיריים והכניסו למסננת מזון להסרת מים. יוצקים עליה כוס מים כדי להימנע מבישול יתר.
*יתר על כן, קח קערת ערבוב ושפוך לתוכה חלב פודינג. מוסיפים 2 כפית סירופ ורדים (לא חובה), סבדונה מבושלת, 1.5 כפית זרעי בזיליקום (sabja beej ספוג במים) וכמה פירות קצוצים טרי.
*מערבבים אותו ושומרים במקרר למשך 4 שעות להגשה מקוררת.
*בהמשך להגשה, קח כוס/קערה קצרה.
*יוצקים לתוכו קרם, מפזרים מעט פירות קצוצים ופירות יבשים, מזלפים מעט סירופ ורדים ונהנים!



עץ עם פרחים סגולים בצורת חצוצרה