רשום פופולרי
מעדני הקינוחים ההודים האלה הם בדיוק מה שאתה צריך בחורף הזה
מיהרו לחלוואי הקרוב אליכם והצטיידו בכמה מהמתוקים האלה לימים הקרים של אושר.
למה להסתכל לכיוון מערב כשיש כל כך הרבה אפשרויות לקינוח דזי במדינה שלנו? (מקור: Getty/Thinkstock) חורפים הם שם נרדף לאוכל טוב. ועם סיום ימי דצמבר ותחילת ינואר שעוררים צבעים חגיגיים, חגיגות מפוארות והתכנסויות משפחתיות הופכות לעדיפות. ובעוד שיש הרבה מה להתענג, הקינוחים עוסקים בעיקר בעוגות ופודינגים. אבל למה להסתכל לכיוון המערב כשיש כל כך הרבה למרות ש אפשרויות הקינוח העומדות לרשותנו? אם השן המתוקה שלך מתה לנגוס במשהו, הנה כמה מעדני חורף מתוקים להפליא. תמשיך לקרוא.
גג'אר קא חלווה
שום דבר לא מנצח את פודינג הגזר הקלאסי הזה. (מקור: Getty/Thinkstock) האם היה לכם טעם אמיתי של חורף אם לא היה לכם כזה gajar ka halwa ? פודינג גזר זה, הפופולרי ביותר בחגורה הצפונית במדינה, נלקח חם. ראשית מגזרים את הגזר ולאחר מכן מוסיפים לחלב המבעבע כדי לשפר את טעמו העשיר של הקינוח. חויה - מוצר חלב - מתווסף בנדיבות למנה, המעוטרת בקשיו וצימוקים. הקינוח הזה שנמס בפה הוא חובה לכל חובבי הקינוחים.
סונדש
באופן ספציפי ' nolengur sondesh ', שמקורו בבנגל, אך מתענג על כל הארץ. המתוק הזה מוכן באמצעות תמר ותמרים, כשהאחרון זולג בשפע מליבתו. כאשר אתה נוגס במתוק, אתה מכור לטעמו הקסום ולמרקמו המשיי. ללא מאמץ, יש לאחסן אותו בטמפרטורות קרות, על מנת למנוע מהגרעין להימס.
אימרטי
בן דודו הנראה יותר של ג'לבי נצרך בעיקר בחורפים. (מקור: Getty/Thinkstock) בן דוד אבוד ומראה טוב יותר של ג'אלבי, imarti נצרך בעיקר בחורפים, עם חלב שקדים. הגרסה הזו מעוצבת בקפידה ומסחטת הג'לבי הישן והטוב אהובה על כולם. פנה אל הקרוב אליך חלוואי ולהביא הביתה קצת אושר.
מלפואה
מלפואה היא פנקייק שמקורו בתת היבשת ההודית. (מקור: Getty/Thinkstock) הפנקייק ההודי הזה טוב בהרבה ממקבילו המערבי. הוא חבר עמוק וספוג בסירופ ממותק, כשהמרכיבים העיקריים שלו הם חויה, סוכר, זעפרן והל. אי אפשר לעמוד בפניו ברגע שאתה טועם אותו. מלפואה נצרכת גם חמה.
גולב ג'מון
ג'ולונים ג'ולונים הם כדורי ספוג של אושר סירופי. (מקור: Getty/Thinkstock) שבחו לאדון, הקינוח המתוק ביותר כאן! גולאב ג'אמונס הם כדורים ספוגיים של אושר סירופי שאינם דומים לשום דבר שטעמתם. הם מוגשים חמים בחתונות, מה שהופך את בני לוויה אידיאליים בחודשים הקרים. ה למרות ש גרסת הובנה ושנהב תכלול ג'מוני גולב חמים המוגשים עם גלידת וניל. טָעִים מְאוֹד.