סלט מנגו ב- Foodhall (מקור: IANS) חדשות טובות לאוהבי המנגו שרוצים להתענג על הטעמים השונים של מלך הפירות. פסטיבל 'טעם הקיץ' המתקיים בשלושה חנויות של חנות מזון הפרימיום Foodhall מביא לכם מתכונים מענגים ממעדן הזהב.
קבוצת Foodhall של קבוצת העתיד היא תענוג גסטרונומי טהור עם המטבח העולמי שלה ופסטיבל המנגו הוא הדובדבן שבקצפת. אז, תתענג על התשוקה שלך עם מנות טעימות בשפע כמו סלסת מנגו גולמית, צ'אטני מנגו גולמי, צ'אט מנגו גולמי וסלט מנגו גולמי.
קטע הפטיסרי גדוש בשילובים שמימיים ונקטריים כגון ברטון מנגו גלטה, עוגת קוקוס מנגו, עוגת מוס מנגו וליצ'י ופודינג קרמל מנגו.
סלק קרפוקיה בפודהול. (מקור: IANS) פסטיבל הקיץ אינו מוגבל רק למנגו אלא מביא גם מגוון עצום של סלטים אקזוטיים אחרים כמו קרפצ'יו סלק, סלט תפוז ואספרגוס, סלט קינואה מקסיקני וסלט אשכולית וארוגולה.
מי שנוטה לגבינה יכול לנסות כמו פטה, מוצרלה, בוקונצ'יני,
ברי וריקוטה - כל הגבינות הקלות שמשתלבות היטב עם סלטים קיציים.
הפסטיבל מקפיד באותה מידה להרוות את צימאון הקיץ. ללגום מוקטיילים אקזוטיים כמו לימונדה ג'לפנו, תה קר פסיפלורה, אלוורה ומקרר מלפפונים, אשכולית ומיץ מנגו או להתענג על המילקשייקים כמו שוקולד בלגי, קרמל, תות ומוקה.
כדי לא לאכזב את חובבי התה, הפסטיבל מציג בפניכם כמה אקזוטיקה כמו תה מנטה, תה מנטה מרוקאי ותה חליטות עם טעמי הדרים ופירות יער.
אז בלי הרבה התעסקות, קבלו ביס ממנת המנגו האהובה עליכם ושטפו אותה עם המשקה האהוב עליכם.
פסטיבל הקיץ יימשך עד סוף מאי בכל שלוש חנויות Foodhall - DLF Place Saket, טיילת DLF Vasant Kunj ו- Central Mall Gurgaon.