תפוחי אדמה מכילים מולקולות אנטיבקטריאליות ייחודיות שיכולות לטפל בכיבים בקיבה, על פי מדענים מאוניברסיטת מנצ'סטר.
סוגי עצי ארבה דבש
חברי צוות המיקרוביולוגיה של האוניברסיטה מקווים כעת שהחומר, המכונה 'מיץ תפוחי אדמה' יכול להיכנס לייצור כתוסף תזונה יומי.
באופן ייחודי, בניגוד לאנטיביוטיקה, חיידקי הקיבה אינם יכולים לפתח עמידות ל'מיץ תפוחי האדמה ', שגם הוא אינו גורם לתופעות לוואי, כך דווח ב'דיילי מייל'.
מדענים באוניברסיטה אף ביצעו את הבדיקה על סוגים שונים של תפוחי אדמה - גילו כי זני מריס פייפר ומלך אדוארד עבדו בצורה הטובה ביותר.
ההשראה הגיעה כשאחד ממדעני המחלקה נדבק לפה לארוחת צהריים של יום ראשון.
זה הוביל לגילוי מולקולת מפתח, שיכולה לרפא ולמנוע את החיידקים החיים בקיבה וגורמת לכיבים בקיבה ולצרבת.
סוגים שונים של דשא בחצר
אחד המדענים שלנו אכל ארוחת צהריים ביום ראשון כשסבתא של החבר אמרה שהיא נהגה להשתמש בתפוחי אדמה לריפוי כיבים בקיבה, ?? אמר איאן רוברטס, פרופסור למיקרוביולוגיה בפקולטה למדעי החיים, שעבד על הגילוי.
לאחר מכן הלכה וקנתה שקית של המלך אדוארדס מחנות בחנות בקארי מייל והתחילה לבדוק אותם במעבדה.
?? אנחנו רואים את זה ?? מיץ תפוחי אדמה ?? כאמצעי מניעה לעצירת התפתחות כיבים בקיבה שאנשים היו לוקחים כחלק מאורח חיים בריא. זה יכול להיות שוק ענק אם נוכל לפתח אותו, ?? הוא הוסיף.
עץ מגנוליה עם פרחים סגולים
על תהליך מיצוי המולקולה שטרם נקראה שם פטנט, בתקווה שניתן יהיה למכור אותה יום אחד כתוסף הדומה למשקאות יוגורט פרוביוטיים.