בפעם הבאה, להגדיר חומצה עם צימוקים; להלן היתרונות הבריאותיים

לא רק צימוקים, אפשר גם להוסיף תמרים, במיוחד אם את מנסה להיכנס להריון, אמרה התזונאית Rujuta Diwekar

הגלידה פועלת כפרוביוטיקה. (מקור: gettyimages/קובץ)

עד כמה שאנחנו אוהבים לאכול קצף, הוא מגיע גם עם יתרונות בריאותיים משלו. אבל שום דבר לא מנצח גבשושית תוצרת בית.

כל מיני דגים עם שם

התזונאית המפורסמת Rujuta Diwekar יצאה לאחרונה לאינסטגרם כדי לדבר על היתרונות של אכילת גבשושית. Curd היא התערבות מתועדת היטב לוויסות רמות הכולסטרול, הפחתת לחץ דם וקידום ירידה במשקל, כתבה ברשתות החברתיות.

עם זאת, דיווקר המשיך והציע להגביר את המרק בבית עם צימוקים, והוסיף כיצד השילוב של השניים מועיל מאוד לבריאות.

Diwekar אמר, Curd פועל כפרוביוטיקה והצימוקים, עם התוכן הגבוה שלהם של סיבים מסיסים, כפרה-ביוטיקה. יחד הם -

- לנטרל את החיידקים הרעים,
- לקדם את הצמיחה של חיידקים טובים,
- להפחית את הדלקת במעיים,
- לשמור על בריאות השיניים והחניכיים,
- טוב גם לעצמות ולמפרקים.

צפו בפוסט הזה באינסטגרם

פוסט ששותף על ידי Rujuta Diwekar (@rujuta.diwekar)

עצי אשוח ננסיים לגינון

היא גם שיתפה מתכון קל להקפצה עם צימוקים. נסה את זה:

* קח קערת חלב חם רצוי טרי ומלא שומן
* הוסף לזה ארבעה עד חמישה צימוקים (רצוי צימוקים שחורים)
* קח טיפה קטנה של דאהי, אפילו יותר טוב, והוסיפו את זה לחלב
* מערבבים אותו מספר פעמים (סבתות אומרות 32 פעמים)
* מכסים אותו במכסה ומניחים אותו בצד עד שמונה עד 12 שעות.
* כשהשכבה העליונה נראית סמיכה, החמין מוכן לאכילה
• אכלו את זה עם ארוחת הצהריים או כארוחה באמצע 15-16:00 אחרי ארוחת הצהריים

לא רק צימוקים, אפשר להוסיף גם תמרים, במיוחד אם את מנסה להיכנס להריון, הוסיפה התזונאית.

מה דעתך לנסות קרם בטעם צימוקים?