רשום פופולרי
מחקר חדש מראה כיצד תזונה מוגבלת בזמן יכולה לסייע בירידה במשקל
המחקר דיווח על תוצאות מניסוי קליני שהשווה בין תזונת האכלה מוגבלת בזמן לתזונה מוגבלת בזמן של שש שעות למשתתפים.
מחקר זיהה שתי דיאטות צום לירידה במשקל. (מקור: Getty Images) מחקר חדש של חוקרים מאוניברסיטת אילינוי בשיקגו זיהה שתי דיאטות צום, הידועות גם בשם דיאטות הזנה מוגבלות בזמן, כדי שיוכלו לָרֶדֶת בְּמִשְׁקָל .
המחקר דיווח על תוצאות מניסוי קליני שהשווה דיאטת האכלה מוגבלת בזמן ותזונת הזנה מוגבלת בזמן של שש שעות למשתתפים. אלה בקבוצה הראשונה התבקשו לאכול רק בין השעות 13: 00-17: 00. והקבוצה השנייה התבקשה לאכול בין השעות 13-19. בשתי הקבוצות, הם הורשו לאכול כל מזון לפי בחירתם במהלך תקופת האכילה.
במהלך שעות הצום התבקשו המשתתפים לעשות זאת לשתות מים או משקאות ללא קלוריות. הם הופנו גם לשמור על המשקל מבלי לשנות את התזונה או את רמת הפעילות הגופנית.
המעקב אחר המשתתפים היה במשך 10 שבועות לאחר מעקב אחר משקל, עמידות לאינסולין, לחץ חמצוני, לחץ דם, כולסטרול LDL, כולסטרול HDL, טריגליצרידים וסמנים דלקתיים.
פורסם ב חילוף החומרים של התא , המחקר מצא ששתי קבוצות המחקר הפחיתו את צריכת הקלוריות בכ -550 קלוריות מדי יום פשוט על ידי עמידה בלוח הזמנים ואיבדו כשלושה אחוזים ממשקל גופם.
כמו כן, לא היה הבדל משמעותי בירידה במשקל או בגורמי הסיכון הקרדי-מטבוליים בין קבוצות הדיאטה של 4 שעות ו -6 שעות.
יתר על כן, נמצאה ירידה גם בעמידות לאינסולין ורמות הלחץ החמצוני. לא הייתה השפעה על לחץ הדם, כולסטרול LDL, כולסטרול HDL או טריגליצרידים.
ממצאי מחקר זה מבטיחים ומחזקים את מה שראינו במחקרים אחרים - דיאטות צום הן אופציה משתלמת לאנשים שרוצים לרדת במשקל, במיוחד עבור אנשים שאינם רוצים לספור קלוריות או מוצאים שתזונה אחרת מעייפת, קריסה וראדי, כותבת מחקר ופרופסור לתזונה במכללת UIC למדעי הבריאות היישומית, צוטטה על ידי sciencedaily.com .
זה גם אומר כי לא הייתה תוספת ירידה במשקל לאנשים שסבלו מהצום ארוך יותר-עד שנערוך מחקרים נוספים המשווים בין שתי הדיאטות או מבקשים ללמוד את הזמן האופטימלי לצום, תוצאות אלו מצביעות על כך שהצום של 6 שעות עשוי הגיוני עבור רוב האנשים שרוצים להמשיך בדיאטה בצום יומי, הוסיפה וראדי.