מתכון Navratri: איך להכין את הקאג'ור המזין מאוד

זה משהו שיכול להמריץ אותך ביום שאתה צום. חאג'ור (תאריכים) עשיר בחומרים מזינים וחובה לתעניות הניווט שלך.

khajoor-shake-mainזה משהו שיכול להמריץ אותך ביום שאתה צום.

זה משהו שיכול להמריץ אותך ביום שאתה צום. חאג'ור (תאריכים) עשיר בחומרים מזינים וחובה לתעניות הניווט שלך.



משה בטיפול בעריסה

אתה יכול גם לעשות את זה לנער במהלך הקיץ בחלב קר וחלב חם במהלך החורף.



רכיבים
2 כוסות חלב
12 חאג'ור (תאריכים)
3-4 אגוזי קשיו
2 הל ירוק
1 כוס קוביות קרח (אם תרצו)



khajoor2

שיטה
* שוטפים היטב את התמרים, מסירים את הגבעול וחותכים לפרוסות דקות.
* חותכים אגוזי קשיו לחתיכות קטנות. מקלפים את הל והופכים אבקה.
* מניחים חתיכות חאג'ור במטחנה, מוסיפים מעט חלב ומכינים עיסה דקה. כעת מוסיפים הל בתוך שאר החלב ומערבבים.
* מוסיפים קוביות קרח.
* מגישים בכוס ומקשטים באגוזי קשיו.



הַצָעָה:
* התמרים מתוקים מאוד, אז אל תוסיפו סוכר בשייק. אם אתה אוהב יותר סוכר, הוסף דבש או סוכר לפי העדפתך. ניתן גם להוסיף גלידת וניל או גלידת שוקולד לפני ההגשה.



* מסננים לנער לפני ההגשה אם רוצים.