שמו המדעי של הקרוקר המנוקד בשחור הוא 'הדג בעל לב זהב' הוא Protonibea diacanthus. (תמונה מייצגת/תמונות Thinkstock) כאשר מהש מאהר ובהרט, שני אחים דייגים ממהרשטרה יצאו על סירתם סאי לאקסמי, ביום שישי, מעט הם ידעו שהם יפגעו בזהב. בעודם חוזרים לחוף מורבה עם התפיסה הקבועה שלהם, הצמד גרף את הגול במשקל 30 ק'ג. הדג נחשב לתפוס היקר ביותר על קו החוף של מומבאי-פלגהאר, ונמכר במחיר עצום של 5.5 ל'ח.
מוערך במזרח אסיה על סגולותיו הרפואיות, דג הגול, הידוע בכינויו הקרוקר המנוקד בשחור הוא דגימה אקזוטית. ממש מיוד, אומגה 3, DHA, EPA, ברזל, טאורין, מגנזיום, פלואוריד ועד סלניום, הוא עמוס ביתרונות.
הנה כמה:
דג זה מכיל ויטמינים, מינרלים, חלבונים רבים, המסייעים בשמירה על הראייה.
תכולת הקולגן בדגי הגול מונעת קמטים ושומרת על גמישות העור ללא פגע.
תכולת אומגה 3 בו משפרת את מנת המשכל של תינוקות אם הם מוזנים על בסיס קבוע-זה מעורר את צמיחת תאי המוח.
הקרוקר השחורים הוא דג אחד שיש לו יתרונות אדירים לחיטוב השרירים בגלל מינרלים וויטמינים שונים. הוא מספק ויטמין C הנדרש לסינתזת הקולגן והאלסטין אשר מסייע באספקת חומרים מזינים חיוניים לשרירים.