אכילת תזונה בסגנון ים תיכוני מסייעת בהפחתת הסיכון לשבץ בקרב נשים בגיל העמידה. (מקור: תמונת קובץ) נשים בגיל העמידה שמקפידות על תזונה בסגנון ים תיכוני-עשירות בפירות, ירקות, דגנים, תפוחי אדמה, שמן זית, זרעים, דגים, דל שומן רווי, מוצרי חלב ובשר אדום-עלולות להיות בסיכון מופחת לשבץ, כך אומרים חוקרים . המחקר מראה כי התזונה עשויה להגן במיוחד על נשים מעל גיל 40, ללא קשר למצב גיל המעבר או טיפול החלפת הורמונים.
הדיאטה הפחיתה את תחילת השבץ ב -17 % בקרב כל המבוגרים, אך נשים ראו ירידה גדולה יותר של 22 %, בעוד שהתועלת נראתה רק אצל 6 % גברים. לא ברור מדוע מצאנו הבדלים בין נשים וגברים, אך יכול להיות שרכיבי התזונה עשויים להשפיע על גברים באופן שונה מנשים, אמרה החוקרת הראשית, אילסה וולץ ', פרופסור באוניברסיטת מזרח אנגליה שבבריטניה.
לצורך המחקר, המפורט בכתב העת Stroke, הצוות בחן את התזונה של יותר מ -23,000 משתתפים והשווה את הסיכון לשבץ בקרב ארבע קבוצות המדורגות מהגבוהות לנמוכות ביותר, לפי מידת ההקפדה על תזונה בסגנון ים תיכוני במשך 17 שנים.
כמו כן, נרשמה ירידה בסיכון כולל של 13 % לשבץ בקרב משתתפים שכבר נמצאים בסיכון גבוה למחלות לב וכלי דם בכל ארבע הקבוצות של ציוני הדיאטה הים תיכונית.
עם זאת, הדבר הונע בעיקר על ידי האסוציאציות בנשים שהראו ירידה של 20 אחוז בסיכון לשבץ.
הממצאים שלנו מספקים לרופאים ולציבור מידע בנוגע ליתרון הפוטנציאלי של אכילת תזונה בסגנון ים תיכוני למניעת שבץ, ללא קשר לסיכון קרדיווסקולרי, אמר מחבר שותף פיו מינט, פרופסור מאוניברסיטת אברדין שבסקוטלנד.