נסה עוגיות בורבון תוצרת בית. (מקור: mintsrecipes/Instagram) האהוב עליך מאוד עוגיות בורבון ניתן להכין גם בבית; אז אתה לא צריך לצוד אותם כשאתה הולך לחנות. ביסקוויט בסגנון סנדוויץ 'זה, המורכב ממלית קרם חמאה שוקולד, כידוע הוצג בשנת 1910 בבריטניה על ידי חברת ביסקוויטים.
אז אם אתם משתוקקים לביסקוויטים מבורבון, נסו את המתכון הפשוט הזה להכין מהם כמה שתרצו. להלן המתכון של בלוגר האוכל ההודי רשו דרוליה.
זחל ירוק עז עם ספייק
50 גרם ו 100 גרם- חמאה
50 גרם - חמאת נוטרליט
1/3 כוס - אבקת סוכר
1 כפית - תמצית וניל
1 כוס - קמח לכל מטרה
1 כף ו -1 כף - אבקת קקאו
2 כוסות - אבקת סוכר
1 כפית - שמנת טרייה
50 גרם - שוקולד לבן (מומס)
* בקערה מוסיפים 50 גרם חמאה, חמאת נוטרליט, אבקת סוכר ותמצית וניל וטורפים היטב.
* לשם כך מוסיפים את הקמח וכף אבקת קקאו ומערבבים ליצירת בצק. מקררים כ -20 דקות.
לקרם חמאה שוקולד
עץ אורן לעומת עץ אשוח
* בקערה לוקחים את החמאה הנותרת. מקציפים אותו עד שהוא רך. מוסיפים אבקת סוכר ומערבבים היטב. מוסיפים את שארית הקקאו הנותרת ומקציפים היטב. כעת מוסיפים שמנת טרייה ושוקולד לבן, ומערבבים היטב עם מרית. מקררים במשך 15 דקות.
לעוגיות בורבון
* כדי לגלגל את הבצק, אבקו משטח בקמח, כסו את הבצק תחילה בניילון ולאחר מכן עשו זאת.
* חותכים את הבצק המרודד לריבועים. השתמש בקיסם כדי ליצור עליו חורים. מפזרים מעל גבישי סוכר.
* אופים את הבצק החתוך בחום של 180 מעלות במשך כ-10-12 דקות.
* מעבירים את קרם השוקולד לשק זילוף בעזרתו מוסיפים שכבה על גבי הביסקוויט. מכסים אותו עם ביסקוויט נוסף. הביסקוויט שלך מוכן.
סוגים שונים של צמחי יוקה
צפו בסרטון:
צפה בפוסט זה באינסטגרם
פוסט משותף על ידי רשו דרוליה | מתכוני מינץ (@mintsrecipes) ב -8 ביוני 2020 בשעה 1:33 בבוקר PDT
תיהנו מעוגיות בורבון תוצרת בית עם המשפחה שלכם.