רשום פופולרי
הכינו קבבו של Aloo Chapli תוך זמן קצר עם המתכון הפשוט הזה
אין שמחה גדולה יותר מאשר ליהנות מאוכל טוב עם המשפחה שלך!
האם אתה מעוניין לנסות? (צילום: meghnasfoodmagic/ Instagram | עוצב על ידי Abhishek Mitra) אם חשקת במשהו אחר להכות את בלוז יום שני שלך, אז יש לנו הפתעה עבורך היום. מכיוון שחלק מהאנשים עדיין חוששים להזמין אוכל מבחוץ, למה שלא תכין בבית מנות איכותיות במסעדה רק עם כמה מרכיבים פשוטים? ואם אתה מוצא את עצמך מחייך מהמחשבה הזו, אתה נמצא במקום המושלם!
בדוק את המתכון הזה לקבב Aloo Chapli, אשר, קסם האוכל של YouTuber Meghna עשה מהפך צמחוני.
איך להרוג חרקים באדמה
עוד צ'פלי קבב הפופולרי באפגניסטן/פשוואר שהסבתי לגרסה צמחונית. אבל נקודת הבונוס היא פרוסת העגבנייה על גבי קבב זה מבדילה אותה מכל שאר הקאבבים בעולם, כתבה את הפוסט שלה באינסטגרם.
רכיבים
- 3-4-תפוחי אדמה מבושלים ומגוררים
- 3 - צ'ילי מיובש כתוש
- מלח, לפי הטעם
- אבקת צ'ילי אדומה (לצבע)
- חתיכות עגבניה
- 2-3 כפיות-שמן
- ½ כפית - אבקת אמשור
- 1 כפית - זרעי כמון קלויים כתושים (ג'ירה)
- 1 - בצל קצוץ דק
- עלי מנטה
- 2 פרוסות - פירורי לחם
- כוסברה קצוצה דק
- 1 כפית - זרעי כוסברה כתושים
- צ'ילי ירוק קצוץ דק
צפה בפוסט זה באינסטגרםפוסט ששותף על ידי Maghna's Food Magic (@meghnasfoodmagic)
צעדים
*בקערת זכוכית גדולה לוקחים את תפוחי האדמה הגרוסים. וודא שהם מבושלים, ולא מבושלים מדי.
*לשם כך הוסיפו כפית כל אחת מג'דרה קלויה כתוש, זרעי כוסברה כתושים וצ'ילי מיובש (לפי הטעם). מערבבים ומוסיפים אבקת אמשור או צ'אט מסאלה.
*לאחר מכן מוסיפים צ'ילי ירוק קצוץ דק, בצל קצוץ, כוסברה, עלי נענע ופירורי לחם.
* מערבבים יפה ויוצרים צורות עגולות שטוחות. וודא שהם עבים. מניחים מעל פרוסת עגבניות ולוחצים תוך הפעלת מעט לחץ.
*מחממים את תבנית ה- Non-Stick השטוחה שלכם על אש בינונית-נמוכה ויוצקים 4-5 כפות שמן. אנא הקבב ומבשלים אותו עד שכל צד הופך לזהוב-חום.
* מגישים אותו חם עם מגוון מטבלים או צ'אטני ירוק קלאסי. תהנה!
איך נראה עץ אקליפטוס