אוהבים עוגת גבינה שוקולד? עכשיו, לא תצטרך תנור כדי להכין אותו

עוגת הגבינה הקרמית, העשירה והצפופה הזו בוודאי תרים את רוחכם!

האם אתה אוהב עוגת גבינה שוקולד? (צילום: Getty)

השהות בבית גרמה לנו לפספס את הקינוחים האהובים עלינו. אם כבר זמן מה רצית לאכול עוגת גבינה שוקולד, אך התאפקת מכיוון שאתה חושש להזמין אותה מבחוץ, אל תדאג. אתה עדיין יכול ליהנות מזה בבית.

לפניכם מתכון קל שיעניק לכם את כל שמחת הגריגה על עוגת הגבינה השוקולד האהובה עליכם. והחלק הטוב ביותר הוא שזה לא צריך מיקרוגל.

תמונות של סוגים שונים של עצי אלון

צפה בפוסט זה באינסטגרם

פוסט משותף על ידי SREE CATERERS (@sreecaterers.official)

רכיבים

• חבילת עוגיות שוקולד
• 1/4 כוס חמאה מומסת
• 2 כוסות גבינת שמנת (הכינו אותה בבית עם המתכון הקל הזה, בדוק את זה כאן )
• 2/3 כוס אבקת סוכר
• 1 כפית תמצית וניל
• 250 גרם שוקולד מריר קצוץ גס
• 2.5 כוס שמנת כבדה
• 1 חבטת שוקולד חלב

צעדים

*מועכים דק חבילת ביסקוויטים ומעבירים לקערה. כעת מוסיפים 1/4 כוס חמאה מומסת ומערבבים היטב.

*לאחר ערבוב, לוקחים תבנית קפיצית ולוחצים את התערובת לתבנית. מכניסים למקרר לשעה לפחות.

*עד אז מכינים את המלית. בקערת זכוכית גדולה יוצקים 2 כוסות גבינת שמנת טרייה יחד עם 2/3 כוס אבקת סוכר.

סוגים שונים של עצי arborvitae

*מוסיפים 1 כפית תמצית וניל ומקציפים את התערובת עד לקבלת עיסה חלקה.

*ממיסים 250 גרם שוקולד מריר קצוץ גס ומוסיפים אותו לתערובת גבינת השמנת. שוב מקציפים את התערובת עד לקבלת תערובת אחידה וחלקה.

*בקערה נפרדת יוצקים 1 כוס שמנת כבדה ומקציפים אותה עד שהיא מגיעה לשיאה. עכשיו לוקחים מרית לקפל את השמנת הכבדה המוקצפת לתערובת שוקולד וגבינת שמנת.

עובש גדל על אדמת צמחים

*לאחר מכן, מוציאים את תבנית הקפיצים מהמקרר ומוסיפים את התערובת המקופלת על בסיס הביסקוויטים.

*מכניסים למקפיא למשך 1.5 שעות טובות. כעת, קוצצים גס שוקולד חלב ומוסיפים 1/2 כוס שמנת כבדה לתבנית בעלת בסיס עבה. מוסיפים את נתחי השוקולד הקצוצים גס לשמנת הכבדה והופכים את האש. יוצקים את תערובת השוקולד הזו על רסק גבינת השמנת ושוב מצננים אותה לפחות 6 שעות.

*חותכים לפרוסות ומגישים.