אנשים שורפים 10 אחוז קלוריות נוספות בשעות אחר הצהריים המאוחרות ובשעות הערב המוקדמות. (מקור: תמונת קובץ) רוב האנשים מאמינים שאנחנו נוטים לשרוף מקסימום קלוריות בשעות המוקדמות של היום או כשאנחנו ישנים בלילה. אבל חוקרים מדווחים ביולוגיה נוכחית יש לך גילוי מעניין - כאשר במנוחה, אנשים שורפים כ -10 % יותר קלוריות בשעות אחר הצהריים המאוחרות והערב המוקדמות מאשר בשעות הבוקר המוקדמות או שעות השינה.
על פי מחקר שנערך לאחרונה, מספר הקלוריות שאנשים שורפים בזמן מנוחה משתנה עם הזמן. החוקרים הצביעו על כך שתפקידו החשוב של השעון היממה בתפקוד המטבוליזם של גופנו, הצביעו על כך שאנשים הסובלים מהרגלי אכילה או שינה לא סדירים יעלו במשקל.
העובדה שעשיית אותו הדבר בזמן אחד של היום שרפה כל כך הרבה יותר קלוריות מאשר לעשות את אותו הדבר בשעות שונות ביום, הפתיעה אותנו, אומרת קירסי-מרג'ה זיטינג ממחלקת הפרעות שינה והיממה בבריגהאם ובבית החולים לנשים ו בית הספר לרפואה של הרווארד, המחבר הראשי של המאמר, כפי שדווח על ידי ScienceDaily.
סוגי עצים פורחים לבנים
לצורך המחקר בדקו החוקרים שבעה אנשים במעבדה מיוחדת. לאנשים שהשתתפו במחקר לא ניתנה גישה לטלפון, לאינטרנט או אפילו לחלונות - מה שלא איפשר להם לברר מה השעה או לעקוב אחר היום. זה נעשה כדי לקבוע שינויים במהלך היום בחילוף החומרים.
כל לילה, שעות אלו הותאמו כעבור ארבע שעות, המקבילה לנסיעה מערבה לארבעה אזורי זמן בכל יום במשך שלושה שבועות, כך דיווח המדע.
מכיוון שהם עשו את המקביל להקיף את הגלובוס מדי שבוע, השעון הפנימי של גופם לא יכול היה לעמוד בקצב, וכך התנודד בקצב שלו, כותבת המחברת ז'אן דאפי, גם באגף הפרעות שינה והיממה בבריגהאם ונשים. מסביר בית החולים, כפי שדווח על ידי ScienceDaily. זה איפשר לנו למדוד את קצב חילוף החומרים בכל השעות הביולוגיות השונות של היום.
הנתונים הראו כי הוצאת האנרגיה במנוחה הייתה הגבוהה ביותר בשלב היממה ~ 180 °, כ -12 שעות מאוחר יותר, אחר הצהריים הביולוגיים עד הערב.
זה לא רק מה שאנו אוכלים, אלא גם כאשר אנו אוכלים - ומנוחים - המשפיע על כמות האנרגיה שאנו שורפים או מאחסנים כשומן, אמר דאפי. סדירות ההרגלים כמו אכילה ושינה חשובה מאוד לבריאות הכללית.
כל עוד מדובר בשריפת קלוריות, נראה כי נדרש הרבה יותר מסתם אכילה נקייה ופגיעה בחדר כושר.