4 ביולי: בדוק חמישה מאכלים אמריקאים מובהקים שמגלמים את היום האיקוני הזה

ליום העצמאות האמריקאי יש את חלקו בכל האוכל האמריקאי. בואו נסתכל על כמה מהארוחות הפופולריות ביותר ביום זה.

הרביעי ביולי הוא אחד החגים החשובים באמריקה וכך גם האוכל שמוכן ביום זה. (צילום: Unsplash)

מדי שנה ב-4 ביולי מתאספים אנשים בארצות הברית כדי לחגוג את יום העצמאות. ביום זה בשנת 1776 התקבלה הכרזת העצמאות שגרמה להפרדה פוליטית של 13 מושבות צפון אמריקה מבריטניה הגדולה. כמו כל חג גדול, גם ליום העצמאות האמריקני יש חלק נכבד של מסורת ואוכל. בואו נסתכל על כמה מהארוחות הפופולריות ביותר של היום.

נקניקיות

הנקניקייה היא אחד המאכלים הפופולריים ביותר באמריקה. (צילום: Pixabay)

המנה האייקונית הזו מורכבת מנקניק מעושן או בגריל, מונח בין לחמנייה פרוסה ארוכה ומתקלח בתבלינים האהובים עליך. השף הסלבריטאי גורדון רמזי פרסם סרטון של אותו הדבר, והכניס את סוף השבוע של 4 ביולי.

צפו בפוסט הזה באינסטגרם

פוסט ששותף על ידי גורדון רמזי (@gordongram)

המבורגרים

ההמבורגר הוא צרור בשרני במילוי גבינה של דקדנס מלוח. (צילום: Pixabay)

נקניקיות והמבורגרים הם אמריקאים בערך כפי שאתה יכול. קציצה עסיסית ועסיסית בגריל עם חסה, חרדל וכמה מהירקות האהובים עליך המוגשת בין לחמניות בריוש קלויות היא יותר מדי בשביל שמישהו יתנגד.

הטבחית המפורסמת רייצ'ל ריי הכינה כמה המבורגרים בפה שהציגה באינסטגרם שלה.

עצים ירוקי עד קצרים לגינון

צפו בפוסט הזה באינסטגרם

פוסט ששותף על ידי רייצ'ל ריי (@rachaelray)

צפו כיצד מכינים אותו:

צלעות מנגל

צלעות חזיר הן אחד המעדנים העסיסיים ביותר שתוכלו למצוא באמריקה. (צילום: Pixabay)

צלעות חזיר עדינות ועסיסיות מבושלות בקפידה על גריל במשך שעות עד שהן ממש מתקלפות מהעצם עלולות להיות רעב רק מלקרוא על זה. הוסף את התיבול האהוב עליך, ותטעם אותו ברטבים האהובים עליך כדי להפוך אותו אפילו טוב יותר. קלאסיקת ברביקיו נצחית זו פופולרית במיוחד ב-4 ביולי.

הנה מתכון טעים לצלעות מאת גורדון רמזי בעצמו:

כנפיים

קשה למצוא פינגר פוד טעים ונוח כמו כנפי תאו (צילום: Pixabay)

הרשימה הזו לא באמת תהיה שלמה בלי האינגגר פוד האמריקאי המובהק, כנפי תאו. מנה זו עשויה מכנפי עוף אשר מעושנות וצלויות. אגף הבאפלו הוא חלק בלתי נפרד מהמטבח האמריקאי ומכאן מהווה כניסה לא פשוטה לרשימה זו.

הנה מתכון שתוכלו לנסות בפעם הבאה:

סלט תפוחי אדמה

חובה לנסות את הטוב הקרמי של סלט תפוחי אדמה עשוי היטב. (מקור: Pixabay)

סלט תפוחי האדמה הצנוע הוא הכרחי בכל ארוחה ב-4 ביולי. החלק הטוב ביותר של זה הוא, רחוק מלהיות משעמם, אפשר להוסיף כל דבר, מביצים ועד בייקון כדי לג'אז.

צפו בג'יימי אוליבר מלמד אתכם איך להכין שלושה סוגים שונים של סלט תפוחי אדמה: