שיבולת שועל מיידית בארוחת הבוקר מנהלת טוב יותר את הרעב

אוהבים דגני שיבולת שועל מוכנים לאכילה בארוחת הבוקר אבל לא מקבלים את התחושה הזו של 'מלאות'? עבור לשיבולת שועל מיידית.

מנה חדשה של שיבולת שועל מיידית ממלאת יותר מדגנים מוכנים לאכילה (RTE), המבוססים על שיבולת שועל. מקור: Thinkstock Images

אוהבים דגני שיבולת שועל מוכנים לאכילה בארוחת הבוקר אך לא מקבלים את תחושת המלאות הזו? עבור לשיבולת שועל מיידית.

מנה חדשה של שיבולת שועל מיידית ממלאת יותר מדגנים מוכנים לאכילה (RTE), המבוססים על שיבולת שועל.

מוזס בצמח עריסה

אכילת קערת שיבולת שועל מיידית לארוחת בוקר משביעה יותר ועוזרת לנהל רעב טוב יותר מאותה כמות קלוריות מדגני בוקר מובילים המבוססים על שיבולת שועל, גם כאשר הם נצרכים במנות קטנות יותר, אמרו החוקרים.

למאפיינים הייחודיים של שיבולת השועל יש השפעה משמעותית על השובע והרצון לאכול גם כשהם מתאימים לקלוריות ולמרכיבים (שיבולת שועל) עם אפשרות נוספת לארוחת בוקר.

מצאנו שיבולת שועל מיידית יעילה יותר לדיכוי התיאבון בהשוואה לדגנים הקרים, אפילו עם כמות הגשה קטנה יותר ופחות קלוריות ממה שנחקר קודם לכן, אמר פרנק גרינוויי ממרכז המחקר הביו -רפואי פנינגטון באוניברסיטת לואיזיאנה שבבטון רוז ', לואיזיאנה.

במהלך הניסוי שלו, 43 גברים ונשים בריאים השלימו את חקירת ההצלבה האקראית והמבוקרת לגבי הרגלי ארוחת הבוקר שלהם.

התוצאות הראו שכאשר המשתתפים אכלו שיבולת שועל מיידית, הם דיווחו על פחות רעב בהשוואה לדגני ה- RTE.

שיבולת שועל מיידית גם סיפקה מלאות מוגברת ורצון מופחת לאכול יותר.

חוקרים טוענים כי צמיגות שיבולת השועל המיידית הייתה גבוהה יותר מדגני ה- RTE שיכולים להסביר את ההבדלים ברעב ובשליטה בתיאבון.

זחל ירוק עם כתמים כחולים

המחקר החדש מראה כי שובע מוגבר אפשרי עם מנות קטנות יותר ופחות קלוריות (150 קלוריות) של שיבולת שועל מיידית, הוסיף גרינוויי במאמר שפורסם בכתב העת Nutrition Journal.

המאמר לעיל מיועד למטרות מידע בלבד ואינו מהווה תחליף לייעוץ רפואי מקצועי. פנה תמיד להנחיית הרופא או גורם רפואי מוסמך אחר בכל שאלה שיש לך בנוגע לבריאותך או למצב רפואי.