הונגריה ממתינה לאפיפיור פרנסיס עם 'עקיצת גן עדן' מתוקה

האפיפיור פרנציסקוס אמור להגיע ביום ראשון להונגריה הרומית -קתולית בעיקר לחגוג מיסה בכיכר הגיבורים ההיסטורית של בודפשט

האפיפיור פרנסיס, האפיפיור פרנסיס מבקר בהונגריה, חדשות האפיפיור פרנציסקוסעובד של קונדיטוריה קארל שם את 'ביס גן עדן', מדבריות שיצר הקונדיטור ההונגרי זולט קארל על השיש בדונהרהאסטי, הונגריה. (רויטרס/מרטון מונוס)

הקונדיטור זולט קארל הכין עוגה מיוחדת שהוא מכנה ביס של גן עדן באמצעות פירות יבשים המוזכרים בתנ'ך ומקווה שהאפיפיור פרנציסקוס יטעם את יצירתו במהלך ביקורו בהונגריה ביום ראשון הקרוב.



האפיפיור פרנציסקוס אמור להגיע ביום ראשון בעיקר להונגריה הרומית -קתולית כדי לחגוג מיסה בכיכר הגיבורים ההיסטורית של בודפשט. לאחר מכן הוא יגיע לסלובקיה באותו היום לביקור ששיאו יהיה במיסה באוויר הפתוח באתר העלייה לרגל ססטין שבמערב סלובקיה ב -15 בספטמבר.



משה בעריסה בחוץ

קארל, המנהל את חנות העוגות שלו בעיירה הקטנה דונהרהאסטי, דרומית לבודפשט, זכה בתחרות ארצית על העוגה, אותה הגיש לראשונה בקונגרס הסוכנות בבודפשט השבוע.



האפיפיור פרנסיס, האפיפיור פרנסיס מבקר בהונגריה, חדשות האפיפיור פרנציסקוסעובדת קונדיטוריית קארל מכינה את ביס השמים, מדבריות שנוצרו על ידי קונדיטור הונגרי זולט קארל בדונהרהאסטי, הונגריה. (רויטרס/מרטון מונוס)

בישלתי סירופ סוכר עם קינמון ודבש, ושמתי את קוביות הפירות היבשים בתוכו, אמר.

התנסינו בפרופורציות של הפירות היבשים כך שכאשר אוכלים את העוגה מרגישים טעמים שונים בכל 5-10 שניות.



עכביש עם גוף לבן ורגליים מפוספסות

בתנאי התחרות העוגה צריכה להיות פשוטה, להחזיק מעמד זמן רב ללא קירור ולהיות עשויה באמצעות מרכיבים הכלולים בתנ'ך כגון תאנים, תמרים,
משמשים, שזיפים ודבש.



העוגה של קארל, שיש לה מאפה הדומה לביגלי המומחיות ההונגרית, גליל ממולא בדרך כלל בפרג או אגוז ומכינה באופן מסורתי לחג המולד, ממולאת
תאנים מיובשות, שזיפים, תמרים ומשמשים, כמו גם דובדבנים מסוכרים, קליפת תפוז מסוכרת ושקדים קלויים.

אני באמת מקווה שהאפיפיור יטעום מהמאפה שלנו, אמר קארל.



לעוד חדשות בנושא אורח חיים, עקבו אחרינו אינסטגרם | טוויטר | פייסבוק ואל תפספסו את העדכונים האחרונים!