אכילה בריאה: Ankita Konwar מראה איך אתה יכול להכין חיצ'די עם שאריות ירקות

אם אתם מתכננים לאכול משהו בריא, נסו את החיצ'די הצנוע

Hichdi נחשב מועיל ביותר לבריאות; אתה יודע איך להכין את זה? (תמונות: Getty images; Ankita Konwar Instagram/Designed by Abhishek Mitra)

תזונאים ורופאים אומרים שאין תחליף לחיצ'די, מכיוון שזו הארוחה האחת שיכולה לפתור את הבעיות הבריאותיות הרבות שלך תוך שהיא מעמידה אותך בהדרגה בדרך להחלמה.

אפילו אומרים שהחיצ'די הצנוע הוא א הימור בטוח לאנשים המתאוששים מקוביד , או אלה שיש להם רק חוסן ומרגישים תחת מזג האוויר.

עם זאת בחשבון, אם אתם מתכננים להכין היום חיצ'די, הנה מתכון פשוט של מקדמת הכושר Ankita Konwar שמובטח ישביע את בלוטות הטעם שלכם וישאיר אתכם שובע לאורך זמן.

אם בישול הוא לא המשחק שלך, זה באמת עשוי לעזור לך Khichadi היא הארוחה הקלה, הבריאה והמאוזנת מכולן! כמו כן, אם נשארו לכם ירקות, זו הדרך הטובה ביותר לעשות זאת! תהנו, היא כותבת בכיתוב, לצד סרטון המפרט את התהליך.

צפו בפוסט הזה באינסטגרם

פוסט ששותף על ידי Ankita Konwar (@ankita_earthy)

* תחילה היא לוקחת כמה ירקות חתוכים ואז שוטפת ומערבבת דאל ואורז.

* לאחר מכן, היא מוסיפה זרעי חרדל ואסאפוטידה לשמן המתחמם בסיר.

* לזה היא מוסיפה קצת שום קצוץ, קצת צ'ילי אדום, קצת בצל פרוס, כורכום ואבקת צ'ילי אדום, עגבניות קצוצות ומלח.

* לאחר מכן, היא מערבבת את הדאל והאורז עם זה, ומוסיפה את הירקות הקצוצים קודם לכן.

הרג חרקים בצמחי בית

* היא מערבבת אותם ואפילו מוסיפה קצת אגוזי קשיו ומעט ג'ינג'י.

* אל תשכח להוסיף מים לעקביות.

* היא מערבבת אותו עוד קצת ומאפשרת לו להתבשל על ידי כיסויו במכסה.

* לאחר זמן מה היא מורידה את המכסה ומערבבת את החומרים יחד בפעם האחרונה.

החיצ'די מוכן כעת. מה דעתכם על המתכון הזה?