נראה כי השום מציע את העמידות החזקה ביותר, הטבעית, לחיידקים. (מקור: תמונת קובץ) שום עשוי לסייע במאבק בזיהומים כרוניים, על פי מחקר שמראה ajoene, תרכובת גופרית פעילה הנמצאת בשום עשויה להתגלות כתרופה יעילה בעת שימוש באנטיביוטיקה.
חוקרים מראים כי תרכובת השום מסוגלת להרוס רכיבים חשובים במערכות התקשורת של החיידקים, הכוללים מולקולות RNA רגולטוריות.
אנו באמת מאמינים ששיטה זו יכולה להוביל לטיפול בחולים, שאחרת יש להם סיכויים גרועים. דלקות כרוניות כמו סיסטיק פיברוזיס יכולות להיות חזקות מאוד, אמר טים הולם ג'ייקובסן מאוניברסיטת קופנהגן בדנמרק.
זחל ירוק ליים עם קרן
המחקר, שפורסם בכתב העת Scientific Reports, מתעד את יכולתו של ajoene לעכב מולקולות RNA רגולטוריות קטנות בשני סוגי חיידקים.
שני סוגי החיידקים שלמדנו חשובים מאוד. הם נקראים Staphylococcus aureus ו- Pseudomonas aeruginosa, אמר ג'ייקובסן.
הם למעשה שייכים לשתי משפחות חיידקים שונות מאוד ובדרך כלל נלחמים בשיטות שונות.
זחל ירוק עם פס לבן
עם זאת, תרכובת השום מסוגלת להילחם הן בבת אחת ולכן עשויה להוכיח תרופה יעילה בעת שימוש יחד עם אנטיביוטיקה, אמר.
מחקרים קודמים הראו כי נראה כי השום מציע את העמידות החזקה ביותר, הטבעית, לחיידקים.
בנוסף לעיכוב מולקולות ה- RNA של החיידקים, תרכובת השום הפעילה פוגעת גם במטריקס הדקיק המגן סביב החיידקים, מה שנקרא ביופילם.
כאשר הביופילם נהרס או נחלש, הן האנטיביוטיקה והן המערכת החיסונית של הגוף מסוגלים לתקוף את החיידקים בצורה ישירה יותר ובכך להסיר את הזיהום.