רשום פופולרי
מתכונים אקספרס: איך מכינים פפאיה רייטה (עם גלידה)
אם אתם מתכננים לערוך מסיבה, זו יכולה להיות אופציה מצוינת. גלידה היא מרכיב ההפתעה שהופך אותה לקרמית כל כך.
מתכון של פפאיה רייטה שמנת אם אתם מתכננים לערוך מסיבה, זו יכולה להיות אופציה מצוינת. גלידה היא מרכיב ההפתעה שהופך אותה לקרמית כל כך.
6 מנות
רכיבים
1 כוס פפאיה בשלה קצוצה דק
2 כוסות יוגורט טרי
6 כפות גלידת וניל
2 כפות מנטה קצוצה, 2 כפות כוסברה ירוקה קצוצה דק
½ כפית מלח שחור, ½ כפית מלח, ¼ כפית פלפל, או לפי הטעם
מעטרים כמה כדורי פפאיה, ענף מנטה
שיטה
* מקציפים את היוגורט עם מלח, מלח שחור, פלפל. מוסיפים גלידה וטורפים היטב עד לקבלת קרם. מוסיפים כוסברה ונענע.
* מועכים פפאיה במזלג, מוסיפים לקרם, מערבבים היטב.
* הופכים לקערת הגשה, מעטרים ומגישים קר.
ניטה מהטה היא שפית מפורסמת וכתבה מעל 600 ספרים. ספרה מכסה שפע של מטבחים מרחבי העולם. 450 מספריה היו ברשימת רבי המכר, ובתוך זמן קצר של כמה שנים מכרה מעל 7.5 מיליון ספרים. כמה מספריה זכו גם בפרסים בינלאומיים. היא העבירה שיעורי בישול בארצות הברית, בריטניה, קנדה וכמה מדינות אחרות, והופיעה בערוצי טלוויזיה רבים בתוכניות בישול.