תיהנו מעוגת אננס ללא ביצים עם המתכון הקל הזה

תהנו מסוף השבוע החגיגי עם המתכון הטעים הזה!

האם אתה מעוניין לנסות? (צילום: shivesh17/ אינסטגרם, בעיצובו של גארגי סינג)

אננס כתוספת של פיצה אולי לא מרגש את כולם, אבל עוגת אננס שמנת קשה לעמוד בפניה; לא? אז איזו דרך טובה יותר ליהנות מסוף השבוע מאשר להתפנק בעוגת אננס טעימה שנעשתה בבית.



אם זה נשמע לכם מרגש, אל תחפשו עוד כיוון שיש לנו את המתכון המושלם לעוגת אננס בשבילכם, באדיבות היוטיובר והאופה שיבש בהטיה.



בדוק את כל מה שאתה צריך כדי להכין את הפינוק השמימי הזה!



רכיבים בשביל העוגה
  • 1 כוס - סוכר קיק
  • 2 כפיות - מיץ לימון
  • 180 גרם-קמח לכל מטרה
  • 2 כפיות - תמצית וניל
  • 300 מ'ל - חלב
  • ½ כוס - שמן צמחי
  • 2 כפות - אבקת חלב
  • 1 כפית - סודה לשתיה
  • ¼ כוס - יוגורט
עבור קומפוט
  • 2 כפות - סוכר
  • 60 מ'ל - מים
  • 200 גרם - אננס קצוץ
צעדים

*ראשית, מחממים את התנור בחום של 180 מעלות. במקביל, מרפדים את תבנית העוגה בנייר אפייה.

*לאחר מכן, קח קערה והוסף סוכר, שמן. מקציפים את שני המרכיבים במהירות גבוהה. מוסיפים תמצית וניל וגירוי. להקציף שוב. לאחר סיום, מוסיפים מיץ לימון, חלב ונותנים לו תערובת אחרונה.



*קחו קערה נוספת והניחו מעליה מסננת גדולה. מנפים את הקמח לכל מטרה ואבקת האפייה. מערבבים את החומרים הרטובים והיבשים יחד ואופים בחום של 180 מעלות למשך 30 דקות.



סוגי תמרים לאכול

*בזמן האפייה מכינים את הקומפוט. קח סיר והוסף נתחי אננס, סוכר ומים. מבשלים על אש בינונית נמוכה ועד שהאננס מצטמצם ונראה כמו ריבה. לאחר שהעוגה מוכנה, מעצבים אותה וחותכים אותה לשתי שכבות.

זחל שחור לבן וצהוב

*מברישים אותו עם קומפוט אננס או סירופ סוכר. שמים מעט קצפת על הקצוות ובמרכז מורחים את הקומפוט. מוסיפים מעל קצפת ואז מוסיפים את שכבת העוגה היבשה השנייה. ממלאים אותו בכפות של קצפת.



*מורחים אותו בחלקו העליון ונהנים!



צפה בסרטון למטה



האם תרצו לנסות את המתכון הזה?