אכילת נקניקים ובייקון באופן קבוע עלולה לגרום לסרטן השד: מחקר

המחקר, שפורסם בכתב העת International Journal of Cancer, זיהה קשר בין אכילת בשר מעובד לבין סרטן השד אך לא שופך אור על סוג המזון הספציפי שעלול לגרום לו.

מחברי המחקר טענו גם כי הקשר נוגע לבשר מעובד. (מקור: תמונת קובץ)

מחקר חדש גילה שאכילת נקניקים ובייקון באופן קבוע עלולה לגרום לסרטן השד. נקבע כי נשים שאוכלות הרבה בשר מעובד נמצאות בסיכון גבוה ב -9 % לסבול מסרטן השד בהשוואה לאלו שלא. המחקר שפורסם ב- כתב העת הבינלאומי לסרטן זיהה קשר בין אכילת בשר מעובד לבין סרטן השד אך לא שופך אור על סוג המזון הספציפי שעלול לגרום לו.

עבודות קודמות קישרו סיכון מוגבר לסוגים מסוימים של סרטן לבין צריכת בשר מעובדת גבוהה יותר, ומטא-אנליזה עדכנית זו מצביעה על כך שצריכת בשר מעובד עשויה גם היא להגביר את הסיכון לסרטן השד, אמרה ד'ר מרים פראביד, מחברת המחקר הראשית, כפי שצוטט בדו'ח. ב ה עצמאי.

15 מחקרים הנוגעים לאזור זה נבדקו על ידי הצוות מבית הספר לבריאות הציבור של TH Chan מאוניברסיטת הרווארד. עם זאת, חסרון של מחקר כזה נותר בעובדה שלמחקרים היו הגדרות שונות לצריכה הגבוהה ביותר.

חרק שחור ארוך בבית

הוא גם ניבא כי 14 מכל 100 נשים בבריטניה מסתכנות בשלב כלשהו לסבול מסרטן השד. מחברי המחקר טענו גם כי גילו שהקשר נוגע רק לבשר מעובד. בשר אדום אינו נחשב מסוכן.

ארגון הבריאות העולמי (WHO) מזהה בשר כמסרטן, שכן עדויות בעבר קישרו אותו לסרטן המעי. מצד שני, בשר אדום, כך כתוב, הוא כנראה מסרטן.

המאמר לעיל מיועד למטרות מידע בלבד ואינו מהווה תחליף לייעוץ רפואי מקצועי. פנה תמיד להנחיית הרופא או גורם רפואי מוסמך אחר בכל שאלה שיש לך בנוגע לבריאותך או למצב רפואי.

פרחים לבנים עם מרכזים צהובים