הישארו בריאים ואכלו תזונה מאוזנת. (מקור: Thinkstock Images) אכילת בננה ואבוקדו ביום עשויה למנוע התקשות של העורקים שעלולים לגרום למחלות לב ולמוות, מצאו חוקרים. המחקר, שנערך על עכברים, הראה שמזונות אלו העשירים באשלגן מפחיתים הסתיידות בכלי הדם - סיבוך שכיח הן במחלות לב והן בכליות.
הסתיידות מתרחשת כאשר הצטברות סידן ברקמות הגוף, כלי הדם או האיברים. הצטברות זו עלולה להקשות ולשבש את התהליכים התקינים של גופך. תזונה עשירה באשלגן גם מפחיתה את הסיכון לנוקשות אבי העורקים - גורם סיכון לב וכלי דם קלאסי.
כל מיני שמות של ציפורים
ההתקשות או ההתקשות של העורקים נקראת טרשת עורקים. נוקשות העורקים משפיעה על כמה קשה הלב צריך לעבוד כדי לשאוב דם בגוף.
לממצאים יש פוטנציאל תרגום חשוב, מכיוון שהם מוכיחים את התועלת של תוספת אשלגן נאותה למניעת הסתיידות כלי דם בעכברים המועדים לטרשת עורקים, וההשפעה השלילית של צריכת אשלגן נמוכה, אמר פול סנדרס, פרופסור מאוניברסיטת אלבמה.
לצורך המחקר, שפורסם בכתב העת JCI Insight, הצוות ניתח עכברים הנמצאים בסיכון למחלות לב כאשר ניזונים מתזונה עתירת שומן. לעכברים אלה ניתנה דיאטה נמוכה, רגילה או בעלת רמות גבוהות של אשלגן.
התוצאות חשפו כי העורקים של עכברים שניזונים מתזונה דלת אשלגן הפכו קשים יותר באופן משמעותי, בעוד שלאלו שניזונים מתזונה עתירת אשלגן הייתה התקשות עורקים פחותה באופן משמעותי. לעכברים שהוזנו במזון עשיר באשלגן הייתה גם נוקשות מופחתת באבי העורקים-העורק הראשי של הגוף.
זה יכול לנבוע מרמות נמוכות של אשלגן בדם המונעות ביטוי של גנים השומרים על גמישות העורקים. התוצאות מספקות גם מטרות חדשות לטיפולים פוטנציאליים למניעה או לטיפול בהסתיידות כלי דם טרשתית וקשיחות עורקים, הוסיפו החוקרים.
סוגים שונים של עצי arborvitae