האם חוסר שינה משנה את חילוף החומרים של השומן?

כדי לברר כיצד לוח הזמנים הלא נוח השפיע על חילוף החומרים, החוקרים נתנו למשתתפים ארוחת ערב עתירה בשומן, קערת צ'ילי מאק, לאחר ארבעה לילות של הגבלת שינה.

המחקר מצא כי הגבלת שינה השפיעה על תגובת השומנים לאחר הארוחה. (מקור: Getty Images/Thinkstock)

מחקר חדש מוסיף לראיות גוברות לכך חוסר השינה יכול להזיק, ואומר שזה יכול לגרום לאנשים להרגיש פחות שבעים לאחר האכילה, מה שמוביל לכך שהשומן במזון יעבור חילוף חומרים שונה. פורסם בכתב העת של מחקר שומנים , על ידי אוניברסיטת פנסילבניה סטייט, המחקר מצא כי ידוע שהפרעות שינה משפיעות מזיקות על חילוף החומרים מזה זמן.

אורפאו בוקסטון, פרופסור בפן סטייט, הוסיף כי לטווח ארוך הגבלת שינה מעמיד אנשים בסיכון גבוה יותר להשמנה ולסוכרת. קלי נס, כיום פוסט דוקטורט באוניברסיטת וושינגטון, ניהלה את המחקר כשהייתה סטודנטית לתואר שני במעבדה של בוקסטון. היא וחוקרים אחרים לא רק אספו נתונים אלא גם בילו זמן, אינטראקציה עם הנבדקים, שיחקו איתם משחקים, שוחחו איתם - עוזרים לשמור עליהם ערים ומעורבים וחיוביים.

כדי לברר כיצד לוח הזמנים הלא נוח השפיע על חילוף החומרים, החוקרים נתנו למשתתפים ארוחת ערב עתירה בשומן. (מקור: תמונת קובץ)

כדי לברר כיצד לוח הזמנים הלא נוח השפיע על חילוף החומרים, החוקרים נתנו למשתתפים ארוחת ערב עתירה בשומן, קערת צ'ילי מאק, לאחר ארבעה לילות של הגבלת שינה. זה היה טעים מאוד-אף אחד מהנבדקים שלנו לא התקשה לסיים אותו-אבל צפוף מאוד מבחינה קלורית, אמרה נס והוסיפה שרוב המשתתפים הרגישו פחות מרוצים לאחר שאכלו את אותה ארוחה עשירה בזמן שהשינה הייתה מקופחת מאשר כאשר אכלו אותה במנוחה טובה.

זחל ירוק ענק עם קרניים

לאחר מכן השוו החוקרים דגימות דם ממשתתפי המחקר ומצאו כי הגבלת שינה השפיעה על תגובת השומנים לאחר הארוחה, מה שהוביל לפינוי מהיר יותר של שומנים מהדם לאחר ארוחה. זה יכול לגרום לאנשים להעלות במשקל. השומנים לא התאדו - הם נשמרו, הסביר בוקסטון. מחקר זה היה מבוקר ביותר, מה שהופך אותו למודל לא מושלם לעולם האמיתי, אמרה נס. הוא התמקד בצעירים בריאים, שבדרך כלל נמצאים בסיכון נמוך יותר למחלות לב וכלי דם, וכל המשתתפים היו גברים.

החוקרים תהו גם אם מתן זמן החלמה רב יותר ישנה את גודל ההחלמה שראו. עם זאת, על פי בוקסטון, המחקר נותן תובנה ראויה כיצד אנו מתמודדים עם עיכול השומן.

חרקים שחורים גדולים בבית

המאמר לעיל מיועד למטרות מידע בלבד ואינו מהווה תחליף לייעוץ רפואי מקצועי. פנה תמיד להנחיית הרופא או גורם רפואי מוסמך אחר בכל שאלה שיש לך בנוגע לבריאותך או למצב רפואי.