רשום פופולרי
לנקות פירות וירקות בדרך הנכונה? עיין בהנחיות FSSAI
רשות בטיחות המזון והתקנים בהודו (FSSAI) העלתה כמה הנחיות כיצד לנקות פירות וירקות.
שטפו היטב פירות וירקות לפני הצריכה. (מקור: Getty Images) למומחים יש המלצות שוב ושוב ניקוי וחיטוי של משטחים וחפצים, כולל פריטי מזון, למניעת התפשטות נגיף הקורונה.
למרות שאין הוכחות קונקרטיות לכך שהנגיף מועבר דרך מזון, מומלץ לשטוף פירות וירקות כראוי לפני הצריכה.
רשות בטיחות המזון והתקנים בהודו (FSSAI) העלתה כמה הנחיות כיצד לנקות פירות וירקות. להלן מה שהם מציעים:
עקוב אחר הטיפים הפשוטים הבאים כדי לשמור על ניקיון הפירות והירקות שלך. #EatRightIndia #HealthForAll #SwasthaBharat pic.twitter.com/8f3vyuQhP4
איזה חיות יש ביער הגשם- FSSAI (@fssaiindia) 29 ביוני 2020
* שמור את הפירות והירקות שנקנו מהספקים בתוך החבילה עצמה במקום מבודד.
סוגי עכבישים עם תמונות
* שטפו היטב את הפירות והירקות או הכניסו טיפה של 50 דק 'כלור למים חמים וטבלו אותם בתוכם.
* שטפו אותם במי שתייה או נקיים לשתייה.
* אין להשתמש בחומרי חיטוי, מגבוני ניקוי או סבון על מוצרים טריים.
* שמור את הפירות והירקות הנדרשים לקירור במקרר. את השאר שומרים בטמפרטורת החדר בסלים או במדפים.
במערך אחר של הנחיות, FSSAI גם ייעץ:
חיפושית שחורה וצהובה זעירה
* אין לאחסן או להשאיר את האוכל מחוץ לבית במכוניות או במוסכים כדי למנוע את הסיכון לבעיות בטיחות מזון כמו התעללות בטמפרטורה או חשיפה למזיקים.
* נקו את הכיור והרציף שבו שטפו פריטי מזון. אל תתנו לטפטוף לרדת על הרצפה, אחרת עליכם לנגב אותו מיד.
אזור חיפוי קרקע אוהב שמש 7
* במקרה של אריזות מזון, לחטא או לחטא על ידי ניגוב עם תמיסה מבוססת אלכוהול או סבון ומים נקיים.
להלן מספר טיפים שכדאי לזכור ברגע שאתה מגיע הביתה לאחר הקניות. #SwasthaBharat #HealthForAll pic.twitter.com/qC6CIofhKg
- FSSAI (@fssaiindia) 27 ביוני 2020