בדוק את המתכון הקל הזה להכין ג'מונס גולב עם חלב וסוג'י

להלן תיקון מהיר לשן המתוקה שלך, שהיא סופר קלה להכנה ואהובה על כמעט כולם!

האם אתה אוהב את גולב ג'מון? (צילום: Getty)

אין שמחה גדולה יותר שנוגסת בחום גולאב ג'אמונס , ולהרגיש אותם נמסים בפה. חלק יסכימו שהחוויה רק ​​משתפרת כשאתה נהנה ממנה עם כף גלידת וניל ! בכל דרך שתאהב לאכול אותה, דע שכולו כניעה לתשוקותיך ושמירה על בלוטות הטעם והבטן שלך מאושרות. ואם אתם לא רוצים לצאת ולקנות כמה מהשוק, תוכלו לבדוק את המתכון הקל הזה שדורש רק שני מרכיבים להכנת הקינוח השפתיים בבית!

צפה בפוסט זה באינסטגרם

צנרת הוט גולב ג'מון על מצע של קזר שקד פאלודה, זרעי צ'יה, ומעליו כמה שקדים קצוצים. הצע לי שם לקינוח הזה. נתן טוויסט לרבדי גולב ג'מון ויצר קינוח חדש לגמרי. יצא כל כך טוב. הכל היה תוצרת בית שמור את הפוסט הזה ובוודאי נסה את השילוב הזה.

פוסט משותף על ידי פייסבוק פייסבוק Sumedh Kanade ליצירת קשר בלוגר מזון (@gourmetmusafir) ב- 21 ביולי 2020 בשעה 12:46 בבוקר PDT

רכיבים

2 כוסות חלב

1 כף גהי

1 כוס סוג'י

לסירופ סוכר

1/2 כפית אבקת הל

פרוסת לימון

חרקים עפים לבנים קטנים בבית

1.5 כוס סוכר

1 כוס מים

צעדים

*בתבנית בסיס עבה שהוגבה לחום בינוני מוסיפים שתי כוסות סוכר וכוס מים. לאחר מכן, מערבבים עד שהסוכר נמס.

*מבשלים את התערובת הזו במשך 5 דקות עד לרתיחה ומתחילה להסמיך. לאחר מכן, מוסיפים 1/2 כפית אבקת הל ומערבבים היטב. מוסיפים פרוסת לימון, מכבים את האש ומניחים בצד.

*מוסיפים למיקסר/טוחן 1 כוס סוג'י וטוחנים אותו במשך 2 דקות טובות. צולים את התערובת הזו על תבנית בעלת בסיס עבה שהוגבה לאש בינונית-נמוכה.

*לשם כך הוסיפו שתי כוסות חלב תוך ערבוב רציף של התערובת כך שלא ייווצרו גושים. התערובת תתחיל לאט לאט להתעבות; מוסיפים אליו 1 כף גהי.

*מבשלים עד שהוא הופך דמוי בצק. מעבירים אותו לצלחת ומניחים לה להתקרר על ידי המריחה ונותנים לה להישאר במשך 5 דקות.

*לאחר מכן ללוש את הבצק במשך 7-8 דקות כשהסוג'י עדיין חם מעט.

*יוצרים כדורים חלקים ואז מטגנים אותם עמוק בגהי או שמן. מטגנים עד להזהבה על אש נמוכה ולאחר מכן מעבירים אותם לקערה עם סירופ סוכר.

צמחים ועצים במדבר

*תן לזה להישאר שם למשך שעה. לאחר סיום, צלול ישר פנימה!