רשום פופולרי
אוכמניות נגד קאלה ג'אמון: מה יותר בריא?
'למה לשלם בפעם המאה את המחיר, כשיש לך משהו כל כך זול וזמין', שאל התזונאי פוג'ה מאצ'יה באינסטגרם
תזונאי מסביר את היתרונות. (מקור: Getty Images/Thinkstock) בניסיון לאכול בריא, הרבה פעמים אנשים פונים לפירות וירקות זרים שאולי לא יהיו זמינים בקלות בשווקים המקומיים. פרי אחד כזה הוא אוכמניות אשר ידועה בתכולת דל הקלוריות והנוגדת חמצון הגבוהה שלה. עם זאת, מדוע לשלם בפעם המאה את המחיר, כשיש לך משהו כל כך זול וזמין, שאלה תזונאית פוג'ה מאצ'יה בפוסט האחרון באינסטגרם.
השוואת אוכמניות עם קאלה ג'מון או אוכמניות הודיות - מועדפת הקיץ בהודו - הודיע מאצ'יה כי למרות ש פירות מצוינים להילחם בחום השמש מלבד היתרונות האחרים.
צפה בפוסט זה באינסטגרם
הפרי משתן, אנטי-סקורבוטי, וכרמינטי בתכונותיו והוא מקור עשיר לתרכובות פוליפנוליות. איורוודה ממליצה בחום על ברי זה לטיפול במצבים שונים הקשורים ללב, דלקת פרקים, אסטמה, כאבי בטן, עווית מעיים, גזים ודיזנטריה. ההשפעות המשתן של ג'אמון שוטפות רעלים מהכליות, בעוד שתכולת הסיבים הגבוהה מסייעת לעיכול ומונעת בחילות והקאות, הסבירה.
היא המשיכה וסיפרה שהם מסייעים בשמירה על רמת הסוכר בדם, ומומלצים גם עבורם חולי סוכרת . מספר מחקרים מראים שתכולת האלקלואיד הגבוהה הקיימת בג'אמון יעילה בשליטה על היפרגליקמיה או על רמת סוכר גבוהה בדם. מלבד הפרי, תמציות מהזרעים, העלים והקליפה מועילים להפחתת רמות הסוכר הגבוהות בגופך, היא ציינה.
אז מה תעדיפו?